كريتر نت .. وكالات
نجح فريق من العلماء في تطوير أول لسان اصطناعي يستطيع تمييز النكهات في البيئات السائلة محاكياً آلية عمل براعم التذوق البشرية.
ويعتمد الابتكار على أغشية فائقة الرقة من أكسيد الغرافين تعمل كمرشحات جزيئية للأيونات ما يمكنه من التعرف على النكهات الأساسية بدقة تراوحت بين 72.5% و87.5% و96% في المشروبات متعددة النكهات.
ويجمع هذا الجهاز بين الاستشعار ومعالجة المعلومات داخل السائل نفسه ما يمكنه من التعلم تدريجياً وتحسين أدائه مع الاستخدام وهو ما يفتح آفاقاً واسعة لتطوير أنظمة ذكاء اصطناعي متقدمة لمراقبة سلامة الغذاء والكشف المبكر عن الأمراض وتحليل تأثير الأدوية فضلاً عن مساعدة المرضى الذين فقدوا حاسة التذوق.